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腸癌多是自己「吃」出來的,醫生告訴你:2吃3不吃,養成健康飲食習慣!

腸癌多是自己「吃」出來的,醫生告訴你:2吃3不吃,養成健康飲食習慣!生活中,我們總是在竭盡全力地去避免接觸致癌物質。但有些有害物質卻披著「糖衣炮弾」堂而皇之的與我們生活在一起,很多人每天都在吃,自己卻渾然不知。癌症都是自找的:醫生從來都不碰的3種食物,很多人卻天天吃!醫生推薦保護腸道,多吃2種食物最好,一起來看看吧。腸癌是近些年比較常見的惡性腫瘤之一,發病率及致亡率都在逐漸攀升。很多人可能都發現了,以前常聽說誰得了肝癌、肺癌、胃癌,現在卻是結腸癌、大腸癌、直腸癌,這些腸癌為何會變得高發呢?其實和我們生活水準提高了,吃的「太好」有關係。不得不說,腸癌多是自己「養」起來的。小劉一直是個小胖子,但前一陣,小劉突然開始暴瘦,兩個月不到,瘦了20公斤,人也明顯看起來沒精神,朋友都勸小劉趕緊去醫院看一看,但小劉卻滿不在乎,說這樣多好,幹吃不胖。直到不久前,小劉大量便血,住進醫院,發現腸癌。醫生很為這個小夥子可惜,但也遺憾地表示,小劉的腸癌其實就是自己慢慢養起來的。原來小劉從小就特別愛吃油炸食品,平時飲食也很不健康,很少吃蔬菜,有時不愛出門,就吃點火腿腸和泡麵,或者點份外賣。正是這樣的飲食習慣害了小劉。醫生勸你:這三種食物,少碰才好!一、油炸食物油炸的食物通常又香又脆。很受年輕人的喜歡。但它們也是一類致癌可能性較高的食物。油脂持續受熱,以及食物本身經過油炸,都會產生如 苯並芘等致癌物,增加胃癌、結腸癌的風險。研究證實,「油炸」這種高脂肪食物,與結腸癌等腫瘤密切相關。二、加工肉加工肉包括以醃、熏或發酵等方式而製成的熱狗、香腸、火腿、醃肉、肉乾、罐頭肉或肉類醬汁等。相關研究顯示,食用加工肉製品會導致結腸癌,每天食用 50克的加工肉製品可使患結腸癌的風險會增加18%。三、辛辣食物有調查顯示,武漢地區患大腸癌的發病率為萬分之一,這和當地飲食中習慣吃辛辣食物有關,當地夜宵中最流行的食物就是麻辣小龍蝦了。偏愛麻、辣重口味,特別是習慣吃辛辣食物當 宵夜,會刺激加重胃腸道的負擔,增加腸癌風險。腸癌早期最典型症狀——便血 腸癌早期會出現便血(或粘液便)、便秘、腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。正常的排便並不會引起腸黏膜破損出現便血,但若大便與腫瘤表面摩擦後卻極易出血,所以,便血是識別大腸癌早期病變的最典型症狀。若排便時發現有便血,患者應及時到正規醫院做進一步檢查,如糞便隱血試驗、腸鏡檢查等,以及早明確診斷,避免耽誤治療時機。預防腸癌、養護腸道離不開兩種食物——高纖維食物、抗氧化食物想要預防腸癌,就要積極養護腸道。除了避免食用誘發腸癌的食物,也要適當增加腸道喜歡的食物,如高纖維食物和抗氧化食物。
1、高纖維食物
由於纖維並不能在腸道內被消化,所以就會刺激人們的腸道蠕動,另外,纖維還能吸附食物殘渣中的致癌物,避免致癌物與腸道黏膜過度的接觸,從而起到預防腸癌的作用。
常見的高纖維食物有:
地瓜:地瓜也就是紅薯,不僅含有比較多的纖維,還含有較多的胡蘿蔔素以及去氫表雄酮,而且賴氨酸以及各種維生素也比較多,是預防直腸癌的好幫手。

蘋果:蘋果也是高纖維食物,富含蘋果膠質的各種蘋果產品都具有預防結腸癌的功效。
科學家們發現,蘋果皮提取物能抑制43%的直腸癌細胞擴散,果肉提取物能減少29%直腸癌細胞擴散。

玉蘭根茶:玉蘭根含有大量膳食纖維,對養護腸道,調節腸道菌群,改善腸炎都很有幫助。
此外,玉蘭根含有低聚果糖,具有排毒清腸、改善脂質代謝,降低血脂、調節機體免疫系統,提高免疫力、促進礦物質吸收等生物活性。有預防肥胖症以及抗癌作用。

蒲公英大麥青汁:蒲公英含有一定的膳食纖維,同時又是排毒消炎的佳品,既能幫助排腸毒,又能幫助對抗腸道炎症,起到殺菌作用。
大麥苗是膳食纖維的良好來源,而且大麥苗含有多種礦物質、維生素、酶、和葉綠素,能有效中和體內酸性體質。

堅持飲用可以使人體內的環境長期保持健康的弱鹼性狀態。對預防癌症是很有幫助的。
2、抗氧化食物
抗氧化食物能預防腸癌,主要是因為抗氧化劑可以增強人體的抵抗力,幫助人體對抗有害的自由基,從而達到預防腸癌的目的。
常見的抗氧化食物有:

藍莓:藍莓是目前已知水果中抗氧化能力最強的,它不僅含有十分豐富的蛋白質、維生素等常規的營養成分,還有大量的礦物質和微量元素等特殊的營養成分。可以降低癌症發生的機會。
番茄:番茄中富含茄紅素,這是一種很強的抗氧化劑,可以降低大腸直腸癌的發生機率,而煮過的番茄可以釋放更多茄紅素,因此在吃番茄之前先煮過會更好。

綠茶:綠茶含有較多的茶多酚,也是抗氧化非常好的成分。研究證明,綠茶的提取物多酚能控制大腸癌的發生、控制結腸腫瘤擴散。
參考來源

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